据俄罗斯农产品出口公司表示,2023年中国成为俄罗斯菜籽油的最大买家,占俄罗斯出口总量的86%。
2023年俄罗斯共出口菜籽油170万吨,比2022年增长72%,以出口金额计增长20%。
该公司说:“约86%的菜籽油出口到中国,达146万吨,对华出口数量增长120%,出口金额增长53%。”俄罗斯菜籽油的其他主要买家还有拉脱维亚、挪威、土耳其和白俄罗斯。
俄罗斯油脂协会执行董事米哈伊尔·马利采夫说,2022/23农业季的油菜籽产量创纪录,约为150万吨,比2021/22农业季增长75%。据他介绍,俄罗斯的菜籽油几乎全部出口,因为国内消费量不超过5万吨。根据俄罗斯油脂协会的预测,2023/24农业季俄罗斯榨油厂将生产140万吨菜籽油。
菜籽油的主要优点是含有人体不能合成但必需的氨基酸(亚油酸和亚麻酸)。此外,菜籽油还含有大量的维生素E和A,以及抗氧化剂。